Restaurant Gitano

Ein Restaurant für jede Gelegenheit, Treffen mit Freunden, Dinner for two, Geburtstagsessen. Tolle...mehr lesen …

Die Preise sind recht sportlich für ein Restaurant auf dem Land. Die Bedienung aber meist freundlich und recht aufmerksam, das Essen qualitativ ganz ok. Wir waren als Appener schon ein paar mal hier, da es eben auch das einzige Restaurant im Dorf ist. Heute war es aber definitiv das letzte Mal! Habe bei meiner Bestellung (Hähnchen mit Pommes) betont, dass ich weder Zwiebeln noch Knoblauch vertrage und das Hähnchen daher gern ohne Knoblauch hätte. Bislang eigentlich nie ein Thema... Aber heute kam das Fleisch mit deutlichem Knoblauchgeschmack. Auf Nachfrage hin wurde mir versichert, dass kein Knoblauch verwendet wurde. So aß ich ein weiteres Stück, beim dritten Bissen Stand aber unbestreitbar fest, dass es doch so war. Das Essen wurde dann zwar zurück genommen und neu serviert (dann auch genießbar), aber auf eine Entschuldigung wartete ich vergeblich! Erst beim Zahlen sprach ich die Bedienung nochmal an und es kamen nur Erklärungsversuche, dass wohl noch Knoblauchöl am Grillrost gewesen sein muss oder so... Super!!! So etwas muss ein Koch doch wohl berücksichtigen, wenn er eine Bestellung mit entsprechendem Hinweis bekommt!! Ich jedenfalls habe bereits jetzt krasse Bauchschmerzen, da der Knoblauch(rest?) einen tollen Schub meiner Fruktoseunverträglichkeit ausgelöst hat. Ich kann nur hoffen, dass es diesmal nicht so schlimm wird und ich nicht die ganze nächste Woche flach liege... Ich verstehe einfach nicht, wie man als Koch / Restaurantbesitzer so ignorant sein oder zumindest so lapidar mit dem Thema Unverträglichkeiten umgehen kann. Schade!