Hermann Metzgerei

habe heute Lammkoteletts kaufen wollen. Leider gab es frisch keine - nur tiefgefroren... Ich habe 1,5 kg vom Lammrücken gekauft. Beim Auftauen habe ich gemerkt, dass gut ein Drittel total "über" eingefroren war - also schon extrem lange. Die Lammkotellets kleben bereits nach 5 Stunden auftauen noch aneinander. Die anderen dagegen sind bereits nach kurzer Zeit aufgetaut und schauen "frisch" aus... Ich lasse mich nicht gerne über den Tisch ziehen. Ich gebe gerne viele Geld aus, aber dann muß die Qualität stimmen. Ich hatte vorher die Bewertungen gelesen, und die waren eigentlich gut. Schade, dass ich so eine schlechte Erfahrung gemacht habe. Ich hatte mich schon gefreut, einen guten Metzger gefunden zu haben.