Huy Sushi & Wok Inh. Huu Duy Nguyen

Wir waren am 15.12.2018 zu zweit dort und haben für 53,40 EUR gegessen. Die positiven Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Preis-Leistung stimmen nicht, auch wenn es gegenüber den bekannten Sushi Lokalen günstiger ist. Das Lokal als "Geheimtipp" zu bezeichnen ist ein Witz! Sehe keinen Unterschied zu normalen Asia-Imbissen, die auch Sushi anbieten. Wir haben u.a. für 13 EUR den aufgeschnittenen Lachs gegessen. Dieser war eiskalt, als wäre er gerade erst aufgetaut worden. Wenn man wissen will, was bei einem Lachs-Maki falsch gemacht werden kann (ist ja "nur" in Reis gerollter Lachs, so dachte ich bisher auch...) der soll mal nur die unterschiedlichen Lachs-Makis in den einzelnen Sushi-Bars vergleichen. Die Qualität der Zutaten ist einfach entscheidend und insbesondere die Konsistenz und Säurerung des Reises. Auch wenn es nur "Nuancen" sind, gerade beim Sushi werde diese dann zu Geschmacksexplosionen. Wir sind anschließend ins Haru gefahren (lag auf der Strecke) um wenigstens doch noch etwas kulinarische Befriedigung zu bekommen. Sorry, aber geben Sie lieber etwas mehr Geld aus und bekommen dafür dann auch geschmacklich etwas Gutes geboten.