Trattoria Fellini al Teatro

Das "Fellini al Teatro" ist das einzigste "Wahre" italienische Ristorante,das 100% biologische Lebensmittel einsetzt ,sie kochen sowohl für Vegetarier ,als auch für eganer ,wenn man Allergien auf irgendwelche lebensmittel hat,werden diese dort freundlich berücksichtigt,egal ob Laktoseintolleranz oder Gluten Unverträglichkeit-selbst dann gibts eine spezielle Pasta aus Dinkelmehl oder Pizzateig ,auf Wunsch. Dies alles ist sehr bemerkenswert und sucht seinesgleichen. Auf wunsch kann ,wenn man 2-3 Tage dort vorher anruft jedes gewünschte essen vorbestellt werden.Da das Lokal keine Gefriertruhen einsetzt ,sondern jeden Tag nur soviel einkauft ,wie es der Bedarf verlangt ,ist selbstverständlich alles sehr frisch,und das schmeckt man und sieht man. Wir waren schon 5 mal dort essen ,und jedes mal voll begeistert. Meine Tochter isit Vegetarierin ,und die liebt das Essen dort ,da man sich sehr viel mühe gibt ,um den Kunden zufrieden zustellen. wir können das "FELLINI" nur sehr empfehlen.